Trim Gruda

Mbikëqyrjen e funksioniminit të restorantit, duke menaxhuar stafin, buxhetet dhe cilësinë e shërbimit. Përgjegjës për rekrutimin, trajnimin dhe vlerësimin e stafit, krijimin e orareve dhe menaxhimin e mungesave. Sigurimin e përputhshmërisë me rregullat e sigurisë dhe higjienës, menaxhimin e inventarit dhe furnizimet, dhe zhvillimin strategjik të marketingut për të tërhequr dhe ruajtur klientët. Analizës e të dhënave dhe krijimin strategjive për rritjen e biznesit.

Dizajnimi, ndërtimi dhe instalimi i kabineteve të kuzhinës, raftëve dhe hapësirave të ruajtjes, duke siguruar përshtatjen e saktë dhe qëndrueshmërinë strukturore. Riparimi i elementeve të dëmtuara, instalimi i dyerëve, dorezave, hengjëve dhe pajisjeve të tjera. Krijimi dhe montimi i pragjeve të personalizuara, përfshirë gdhendje dhe formësim drurit, si dhe dekorimeve rreth bazës së mureve dhe vijës së tavanit për të përmirësuar estetikën e dhomës.

Shitjen e ngjyrave dhe produkteve për përgatitjen e sipërfaqeve për ngjyrosje, mirëmbajtjen e dokumenteve të ndërmarrjes, faturave dhe fletëporosive të mallit, si dhe përgatitjen e nuancave të ngjyrave për ngjyrosjen e sipërfaqeve të ndryshme.